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  • Diario Digital | lunes, 25 de octubre de 2021
  • Actualizado 02:10

El tarifeño Isaac Benítez, único representante de la comarca en un certamen de cocina nacional

Isaac Benítez Olivar, joven tarifeño estudiante de la Escuela de Hostelería de San Roque, es el único representante del Campo de Gibraltar en el concurso gastronómico nacional 'Cocina con esencia', encaminado al fomento de nuevos talentos.
Isaac Benítez.
Isaac Benítez.
El tarifeño Isaac Benítez, único representante de la comarca en un certamen de cocina nacional

Su propuesta, 'Bizcocho de chocolate templado en fondo de crema inglesa de romero y sorbete de fresa y frutos del bosque al Pedro Ximénez' es por ahora la sexta mejor puntuada de las 41 recetas reunidas en toda España. Isaac y los suyos buscan el apoyo de todos los tarifeños. Su plato está abierto a la recepción de votos a través de Internet. El plazo de recepción de votos online finaliza el próximo 20 de febrero.

Puede votarlo en este enlace:

http://www.laesenciadetusplatos.com/…/bizcocho-de-chocolat…/