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  • Diario Digital | martes, 26 de mayo de 2020
  • Actualizado 13:32
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GASTRONOMÍA
La venta online permitirá llevar el atún directamente de la almadraba a las casas
almadraba

La venta online permitirá llevar el atún directamente de la almadraba a las casas

La empresa barbateña Gadira, comercializadora exclusiva de las almadrabas de Zahara de los Atunes, Conil y Tarifa, ha puesto en marcha la venta online de atún rojo salvaje de almadraba recién capturado, con el objetivo de que, en plena campaña de pesca, el atún pueda llegar desde la almadraba a las casas de los consumidores.
GENERAL
Las almadrabas se protegen para cumplir con su ancestral cita con el atún
Levantá.

Las almadrabas se protegen para cumplir con su ancestral cita con el atún

Las cuatro almadrabas de la costa de Cádiz, ubicadas en Conil de la Frontera, Barbate, Zahara y Tarifa, han comenzado ya sus "levantás", como se denomina cuando los atunes, tras ser seleccionados por los buzos, son extraídos de los puntos del mar en los que cada primavera se instalan unos laberintos de redes.
PUERTO
La almadraba de Tarifa arranca el próximo lunes con la preocupación del alga invasora
Preparativos de las redes para la almadraba de Conil.

La almadraba de Tarifa arranca el próximo lunes con la preocupación del alga invasora

La almadraba de Conil de la Frontera, agrupada a la Organización de Productores Pesqueros (OPP51) junto a la de  Zahara y Tarifa, ha comenzado este lunes, en el puerto conileño, sus primeros trabajos de la temporada, en la que probará nuevos materiales en sus redes por la amenaza de las especies invasoras.